Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Pilaw
  3. ➠ Pilaw
  4. ➠ Pilaw w szybkowarze multicooker Mulinex

Pilaw w szybkowarze multicooker Mulinex

0
1715
Kuchnia Wschodni
Zawartość kalorii 105,6 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 6,4 gr.
Tłuszcze * 5,2 gr.
Węglowodany* 24,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Pilaw w szybkowarze multicooker Mulinex
Zadowolony

Pilaf to zawsze świetne rozwiązanie na lunch lub obfitą kolację. Jest pyszny, pożywny i wygodny. A jeśli gotujesz danie w szybkowarze multicooker, jest to podwójnie wygodne. Warzywa z mięsem podsmażyć w misce, dodać przyprawy, wodę, ryż, zamknąć pokrywką. Szybkowar ugotuje dalej pilaw bez naszego udziału. Wskazane jest stosowanie ryżu długoziarnistego - w gotowym pilawu okazuje się kruchy i puszysty.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Natychmiast przygotowujemy produkty do wykonania pilawu. Umieść ryż w durszlaku i opłucz pod bieżącą wodą. Ziarna należy myć, aż staną się przezroczyste - będzie to oznaczać, że cały nadmiar skrobi zostanie zmyty. Umyty ryż wsypać do miski i odstawić.
krok 2 z 8
Cebulę obrać, umyć, osuszyć i pokroić w drobną kostkę. Myjemy, myjemy, suszymy marchewki, kroimy w drobną kostkę lub opcjonalnie trzy na grubej tarce.
krok 3 z 8
Filet z kurczaka osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić na małe kawałki. Nawiasem mówiąc, lepiej użyć filetów udowych, ponieważ są znacznie bardziej soczyste niż pierś.
krok 4 z 8
Na panelu urządzenia wybierz przygotowanie pilawu na cztery porcje. Zaczynamy się rozgrzewać. Wlej niewielką ilość bezwonnego oleju roślinnego do miski szybkowaru multicooker. Cebulę wlewamy na rozgrzany olej, lekko podsmażamy, aż będzie przezroczysta. Następnie kładziemy marchewki, mieszamy, gotujemy przez kilka minut. Następnie kładziemy kawałki fileta z kurczaka, mieszamy, smażymy przez pięć do siedmiu minut, aż pojawi się lekki rumieniec.
krok 5 z 8
Na tym etapie dodajemy przyprawy: kurkumę, kminek, sól, mieszamy. Następnie dodaj umyty ryż, spłaszcz go. Do ryżu wbić obrany szczypiorek.
krok 6 z 8
Wlej do miski tyle gorącej wody, aby przykryła ryż na półtora centymetra.
krok 7 z 8
Zamykamy pokrywę urządzenia. Zamykamy zawór. Naciskamy „Ok” zgodnie z podanym programem pilaw.
krok 8 z 8
Po upływie określonego czasu programu otwórz pilaw i delikatnie wymieszaj. Gotowe danie układamy na porcjowanych talerzach i podajemy na gorąco. Udekoruj powierzchnię natką pietruszki, aby dodać smaku i atrakcyjności.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *