Pilaw z małżami

Aby przygotować pachnący pilaw krymski, nie trzeba używać najświeższych owoców morza z wybrzeża Morza Czarnego. Zabieramy mrożone małże i rapany, które można znaleźć w każdym supermarkecie w dziale zamrażarek. Ryż oczywiście bierzemy długoziarnisty: zwykły biały lub niepolerowany. Zalecamy przygotowanie potrawy na grubościennej patelni lub kotle – podgrzewanie w takim naczyniu jest równomierne i wysokiej jakości, praktycznie wykluczając przypalanie.

Oferujemy gotowanie pysznego pilawu z krewetkami i kalmarami. Aby uzyskać pełną „firmę” owoców morza, możesz również dodać małże. Takie danie można przygotować zarówno w domu na kuchence, jak i na grillu na świeżym powietrzu - a przy okazji jest to świetna alternatywa dla kebabów. Podawać na gorąco o smaku pilawu - jest soczysty i pełny. Dodatkowo serwujemy warzywa i zioła.

Każda gospodyni domowa przygotowuje pilaw według własnego przepisu: ktoś z mięsem, ktoś z grzybami, ktoś z suszonymi owocami, a ci, którzy lubią eksperymentować, często gotują pilaw z owocami morza. Pilaw z krewetkami i małżami okazuje się niesamowicie smaczny i bardzo piękny na zewnątrz. Możesz dowolnie zmieniać ilość owoców morza i warzyw. Każde danie do gotowania takiego pilawu jest odpowiednie.

Pilaw z małżami nie można nazwać prawdziwym pilawem, ale jest pyszny, a powolna kuchenka sprawi, że będzie pachnąca i krucha. Tym ekskluzywnym daniem mile zaskoczysz zarówno swoją rodzinę, jak i zaproszonych gości. Przepis jest prosty i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych.

Spośród wielu opcji na różne pilawy bez mięsa atrakcyjne będą pilawy z małżami, które dzięki wysokiej jakości białku, nienasyconym kwasom tłuszczowym sprawiają, że danie jest nie tylko zdrowe i egzotyczne, ale także pyszne. Dostaniesz wykwintne danie na obiad z przyjaciółmi i na posty.

Pilaf to jedna z tych potraw, w której przygotowaniu można zmieniać składniki w zależności od gustu i budżetu. W tym przepisie zachęcamy do zastąpienia mięsa w pilawu owocami morza. Danie okaże się pikantne, zdrowe i lekkie dla organizmu. Możesz wziąć dowolne owoce morza, pojedynczo lub w koktajlu. Jeśli zamiast zwykłego ryżu użyjesz szybko ugotowanego ryżu, ugotujesz danie w 30 minut.