Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bułeczki bez drożdży w mleku

Bułeczki bez drożdży w mleku

0
4296
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 203,8 kcal
Porcje 3 porty.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 9,8 g
Tłuszcze * 6,7 g
Węglowodany* 38,5 g
* na 100 gr. produkt
Bułeczki bez drożdży w mleku
Zadowolony

Bujne domowe bułeczki można przygotować w mleku bez użycia drożdży. Przysmak zachwyci bliskich i gości delikatnym smakiem i jasnym wyglądem. Podawaj deser na herbatę.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Najpierw przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia przez drobne sito.
krok 2 z 9
Do suchej mieszanki dodać mleko, jedno jajko i roztopione masło. Masę dokładnie zagnieść, aż utworzy się jednorodna grudka.
krok 3 z 9
Gotowe ciasto podzielić na 12 identycznych kawałków, a następnie wyrzeźbić z nich gładkie kulki.
krok 4 z 9
Każdą kulkę rozwałkować na cienką warstwę ciasta. Pokryj powierzchnię pozostałym ubitym jajkiem.
krok 5 z 9
Posyp cukrem pokrytą powierzchnię i zwiń produkt w tubę.
krok 6 z 9
Złóż tubki z nadzieniem na pół. Wzdłuż każdego kawałka wykonujemy głębokie nacięcie.
krok 7 z 9
Własnymi rękami delikatnie wyprostuj wycięte części, tworząc piękny kształt.
krok 8 z 9
Rozkładamy półfabrykaty na blasze do pieczenia z pergaminem. Przysmak pieczemy przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.
krok 9 z 9
Gotowe bułeczki lekko ostudź i podawaj z filiżanką gorącej herbaty. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *