Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Moskiewskie bułeczki na mleku

Moskiewskie bułeczki na mleku

0
310
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 204 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 150 minut
Białka * 7,4 gr.
Tłuszcze * 8,3 gr.
Węglowodany* 34,4 g
* na 100 gr. produkt
Moskiewskie bułeczki na mleku
Zadowolony

Bułeczki moskiewskie z mlekiem i drożdżami to bardzo smaczny, aromatyczny deser, który łatwo ugotować w piekarniku w domu. Domownicy z przyjemnością zjedzą pyszny deser, a goście na pewno to zwrócą uwagę!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Mleko podgrzewamy do 30 stopni, rozpuszczamy w nim cukier granulowany, sól i drożdże. Wymieszaj i pozostaw na ciepło przez 20 minut.
krok 2 z 6
Teraz dodaj jajko i mąkę i zagniataj ciasto. Powinien być ciemny, lepki.
krok 3 z 6
Wysyłamy go do ciepłego miejsca na 1,5 godziny. Dwukrotnie trzeba będzie go zagnieść. W tym czasie ciasto podwoi się.
krok 4 z 6
Podziel ciasto na równe placki i rozwałkuj je na kształt podłużnego prostokąta.
krok 5 z 6
Każdy kawałek pokrywamy miękkim masłem i składamy na pół, zachodząc na siebie po szerokiej stronie. Następnie składamy go również na pół wąskim. Spłaszczamy spód, a na górze wykonujemy nacięcie i obracamy ciasto w kształt serca.
krok 6 z 6
Nasmaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym i ułóż bułeczki. Pieczemy je 30-35 minut. przy 180 stopniach.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *