Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Moskiewskie bułeczki na wodzie

Moskiewskie bułeczki na wodzie

0
1214
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 240,6 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 150 minut
Białka * 13,1 gr.
Tłuszcze * 11,7 g
Węglowodany* 48,5 g
* na 100 gr. produkt
Moskiewskie bułeczki na wodzie
Zadowolony

Bułeczki moskiewskie to niesamowity przysmak, który okazuje się bardzo smaczny i słodki, nawet na wodzie. Ciasto działa dobrze i okazuje się miękkie i przewiewne. Po prostu pyszne!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Podgrzewamy 200 ml. woda do około 30 stopni.
krok 2 z 7
Dodaj do niego cukier granulowany, sól i drożdże. Zasypiamy 150 gr. mąkę i wymieszać. Przykryj pojemnik i pozostaw w ciepłym miejscu na 20 minut.
krok 3 z 7
Przesiej mąkę przez sitko, aby była bardziej przewiewna.
krok 4 z 7
Do ciasta dodać jajko i mąkę, dobrze zagnieść i odstawić w ciepłe miejsce na 2 godziny. W tym czasie będziesz musiał go dwukrotnie zagnieść.
krok 5 z 7
Teraz dzielimy ciasto na kilka kawałków, otrzymujemy 12-24 sztuk. i zwiń je w prostokąty.
krok 6 z 7
Posmarowujemy je miękkim masłem i składamy na pół od szerokich krawędzi. Następnie nakładamy się na siebie z wąskich końców i robimy nacięcie pośrodku i obracamy nad nim ciasto, tworząc serce.
krok 7 z 7
Nasmaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym i ułóż bułeczki. Smaż je przez 30-35 minut. do rumianej góry.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *