Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Moskiewskie bułeczki z cukrem w piekarniku

Moskiewskie bułeczki z cukrem w piekarniku

0
292
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 206,1 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 120 minut
Białka * 9,8 g
Tłuszcze * 9,9 gr.
Węglowodany* 39,8 g
* na 100 gr. produkt
Moskiewskie bułeczki z cukrem w piekarniku
Zadowolony

Pyszne bułeczki bardzo łatwo zrobić w domu! Aby były puszyste i przewiewne, najważniejsze jest wyrabianie odpowiedniego ciasta. Pomoże w tym sprawdzony przepis. Delikatność okazuje się niesamowita, a herbatka jest jeszcze smaczniejsza!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Wymieszaj wodę i mleko w małym rondelku i podgrzej, aż będą ciepłe. Nie musisz gotować, inaczej drożdże nie zadziałają.
krok 2 z 7
Wymieszaj cukier granulowany i sól w płynnej masie. Drożdże napełnić, przykryć ręcznikiem i pozostawić w ciepłym miejscu na 20 minut.
krok 3 z 7
Gdy na powierzchni pojawi się piana, dodaj ghee, jajka i mąkę. Lepiej dodawać mąkę stopniowo, aby ciasto było jednorodne.
krok 4 z 7
Dobrze wymieszaj, tworząc gęste ciasto. Przykrywamy i podgrzewamy na 1-1,5 godziny, aby ciasto wyrosło. Gotowe ciasto podzielić na kawałki.
krok 5 z 7
Każdy kawałek rozwałkować na posypanym mąką blacie, aby się nie przyklejał. Nasmaruj miękkim masłem i załóż na krawędź z jednej i drugiej strony.
krok 6 z 7
Teraz złóż ciasto na pół, dociśnij spód ciasta, a na wierzchu wykonaj nacięcie i rozłóż w kształcie serca.
krok 7 z 7
Nasmaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym i ułóż bułeczki. Posyp je cukrem waniliowym i wstaw do piekarnika na pół godziny. Pieczemy w 180 stopniach.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *