Bułeczki z rodzynkami z ciasta drożdżowego

0
408
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 259,8 kcal
Porcje 12 portów.
Czas gotowania 210 minut
Białka * 10 gr.
Tłuszcze * 12,7 grama
Węglowodany* 46,3 g
Bułeczki z rodzynkami z ciasta drożdżowego

Zwiewne ciasto drożdżowe połączone ze słodkimi rodzynkami pozwoli Ci zrobić pyszne domowe ciasta. Nie musisz zastanawiać się, jakie nadzienie wybrać, a bułeczki możesz ułożyć w dowolnym kształcie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Podgrzej trochę mleko, rozcieńcz w nim cukier i drożdże, pozostaw mieszaninę na 10-15 minut, aby aktywować drożdże.
krok 2 z 6
Następnie dodaj olej roślinny, sól, jajko i cukier waniliowy. Dobrze ubij składniki.
krok 3 z 6
Następnie stopniowo dodawaj przesianą mąkę i wyrabiaj ciasto. Na końcu dodać umyte i wysuszone rodzynki. Przykryj ciasto ręcznikiem i odstaw na 1,5-2 godziny do wyrośnięcia.
krok 4 z 6
Ciasto owinąć rękoma i podzielić na 12 równych części. Przykryj naczynie do pieczenia pergaminem, ułóż półfabrykaty i odstaw na pół godziny.
krok 5 z 6
Następnie posmaruj bułeczki ubitym żółtkiem i cukrem i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.
krok 6 z 6
Piecz bułki przez 20-25 minut. Wypieki trochę schłodzić i podawać z herbatą.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *