Bułeczki z cynamonem i cukrem z ciasta drożdżowego

0
285
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 216,8 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 150 minut
Białka * 7,5 grama
Tłuszcze * 9,1 gr.
Węglowodany* 49,6 g
Bułeczki z cynamonem i cukrem z ciasta drożdżowego

Drożdżowe bułeczki cynamonowo-cukrowe są pyszne! Miękki, rumiany, bardzo smaczny i aromatyczny, lepszego deseru nie można sobie wyobrazić!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Mleko podgrzewamy, aby było ciepłe i dodajemy cukier granulowany, sól, 3 łyżki. mąka i drożdże. Wymieszaj i pozostaw w cieple na 15-20 minut. aż do powstania bąbelków.
krok 2 z 6
Teraz przesiewamy mąkę i dodajemy ją do mleka. Dodajemy również kardamon i cynamon. Zagnieść ciasto.
krok 3 z 6
Ciasto kładziemy, przykrywając ręcznikiem, w ciepłe miejsce na 1-1,5 godziny. Zagniatamy po 40 minutach. i na koniec, gdy podnosi się około dwa razy.
krok 4 z 6
Teraz dzielimy go na równe części, otrzymujemy około 10-12 sztuk. Rozwałkuj je na posypanym mąką blacie w formie podłużnych prostokątów. Nasmaruj je miękkim olejem roślinnym.
krok 5 z 6
Ciasto złożyć na pół, założyć na siebie szerokim bokiem. Następnie składamy go również wąskim. Dociskamy jedną krawędź ciasta, a na drugiej wykonujemy nacięcie nożem pośrodku i lekko przekręcamy przez niego ciasto, tworząc kształt serca.
krok 6 z 6
Ciasto rozprowadzamy na blasze do pieczenia wysmarowanej olejem roślinnym i posypujemy cukrem. Nastawiamy do pieczenia w 180 stopniach przez 30-35 minut.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *