Pędy czosnku z kurczakiem

0
2166
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 160,7 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 5,1 gr.
Tłuszcze * 6,9 gr.
Węglowodany* 35,9 g
Pędy czosnku z kurczakiem

Pyszne danie mięsne można przygotować z filetem z kurczaka i pędami czosnku. Pomimo dość prostego i niedrogiego składu produktów, pędy czosnku z kurczakiem zachwycą Cię swoim niesamowitym smakiem.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Uda z kurczaka rozmrozić, mięso odkroić od kości i pokroić w plastry o grubości 5 mm.
krok 2 z 5
Odetnij kwiatostany i bulwy na strzałkach czosnku, pokrój na kawałki o długości 5-6 centymetrów. Zagotuj wodę, wrzuć do niej strzałki czosnku przez minutę, a następnie wyrzuć je do durszlaka.
krok 3 z 5
Połóż patelnię lub wok na kuchence, podgrzej, wlej olej. Po rozgrzaniu oleju układamy mięso, smażymy przez 3 minuty, następnie dodajemy posiekaną cebulę i gotujemy przez kolejne 2 minuty, cały czas mieszając.
krok 4 z 5
Dodaj strzałki, do tego czasu woda powinna z nich spłynąć, smaż przez 2 minuty.
krok 5 z 5
W osobnej misce wymieszać sos sojowy, cukier, wodę, wycisnąć korzeń imbiru, doprawić i posolić do smaku. Wymieszaj wszystkie składniki i dodaj skrobię. Wlej sos na patelnię z kurczakiem i strzałami, poczekaj aż się zagotuje, a następnie gotuj przez 5 minut. Strzały czosnkowe z kurczakiem są gotowe, podawaj na gorąco.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *