Pędy czosnku z mięsem

0
4056
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 197,1 kcal
Porcje 0,5 l.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 6,5 gr.
Tłuszcze * 6,9 gr.
Węglowodany* 39,5 grama
Pędy czosnku z mięsem

To danie ma chińskie korzenie. Możesz wybrać dowolne mięso, będzie nasycone aromatem czosnku i uzyska bardzo ciekawy pikantny smak. Duszone pędy czosnku smakują jak smażone grzyby.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Umyj zielone pędy czosnku, wyrzuć do durszlaka, aby wylać płyn. Pokrój je na kawałki o długości 4-5 centymetrów.
krok 2 z 5
Mięso umyć, zanurzyć w papierowych ręcznikach, pokroić w cienkie paski w poprzek włókien. Rozgrzej patelnię, wlej olej do smażenia, ułóż mięso, smaż przez 3-5 minut. Następnie dodaj pędy i smaż je razem przez 2-3 minuty.
krok 3 z 5
Osobno wymieszać sos sojowy, sól, cukier i skrobię, dodać imbir, chili i inne przyprawy do smaku, wymieszać.
krok 4 z 5
Na patelnię z mięsem i czosnkiem wlać sos, wymieszać. Jak tylko sos zacznie się gotować, zmniejsz ogień, gotuj przez 5-7 minut.
krok 5 z 5
Otrzymasz aromatyczne pikantne mięso i delikatne pędy czosnku. Gotowany ryż lub makaron można wykorzystać jako dodatek.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *