Dom
➠ Pomidory
➠ Pomidory chrzanowe na zimę
➠ Pomidory instant w opakowaniu

Pomidory instant w opakowaniu

556

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 69,3 kcal

Porcje 0,5 l.

Czas gotowania 1d.

Białka * 0,4 gr.

Tłuszcze * 0,1 g

Węglowodany* 16,9 gr.

Zadowolony

Nawet w sezonie świeżych warzyw czasami chcesz słonych. W takim przypadku wystarczy bardzo łatwy przepis na zrobienie lekko solonych pomidorów w torbie. W ciągu dnia warzywa będą gotowe do spożycia.

Składniki

Świeże pomidory (średni) 1 kg Sól 1 łyżka Cukier granulowany 1 łyżeczka Ziarna czarnego pieprzu smak Czosnek 4 ząb. Liście chrzanu 1 szt. Parasole koperkowe 2 - 3 szt.

Proces gotowania

Pomidory dokładnie umyć pod bieżącą wodą, osuszyć ręcznikiem. Odetnij wierzchołki każdego warzywa, aby miąższ był widoczny, dzięki czemu będą szybciej solone.

Obierz czosnek i posiekaj nożem lub przełóż przez prasę. Umyj zielenie. Weź czystą, gęstą plastikową torbę, możesz włożyć jedną torebkę do drugiej. Do torebki włożyć pomidory, czosnek i zioła, dodać cukier, sól, ziarna pieprzu.

Zawiąż mocno worek i potrząśnij jego zawartością. Nie musisz wkładać przedmiotu do lodówki, pozostaw pomidory w temperaturze pokojowej na jeden dzień.

Po dniu lekko solone pomidory można wyjąć z torebki i podawać z gotowanymi ziemniakami i mięsem. Jeśli chcesz uzyskać więcej słonych warzyw, trzymaj je w torebce przez 2-3 dni.

Smacznego!