Pomidory deserowe z czosnkiem

0
869
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 73 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 0,5 gr.
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 17,8 g
Pomidory deserowe z czosnkiem

Idealne pomidory kiszone uzyskuje się w solance z czosnkiem, przepis na takie zszycie ma w arsenale każda gospodyni domowa. Pyszne pikantne pomidory można podawać z ziemniakami i daniami mięsnymi, a także dodawać do barszczu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Przygotuj słoiki do zszywania, umyj je i wysterylizuj. Zagotuj metalowe pokrywki. Umyj i osusz pomidory, nakłuj każde warzywo cienką wykałaczką.
krok 2 z 4
Obierz czosnek. Ułóż ząbki czosnku i pomidory w słoikach w przypadkowej kolejności.
krok 3 z 4
W rondelku zagotować wodę, zalać pomidorami, przykryć i odstawić na 7-10 minut.
krok 4 z 4
Następnie wlej wodę z powrotem do garnka, dodaj cukier, sól i ocet i zagotuj marynatę. Ponownie napełnij puszki pomidorów gorącą marynatą. Szczelnie zakręcić pokrywki, odwrócić puszki do góry nogami, przykryć kocem i pozostawić do całkowitego wystygnięcia. Ząbki czosnku również będą bardzo smaczne i można je bezpiecznie podawać z pomidorami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *