Pomidory w plastrach na zimę jak świeże
0
2571
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
12 kcal
Porcje
2 porty.
Czas gotowania
40 minut
Białka *
0,6 g
Tłuszcze *
0,1 g
Węglowodany*
1,9 gr.
Nie możesz cieszyć się smakiem świeżych domowych pomidorów w środku zimy? Spieszymy cię przekonać, że jest inaczej. Pomidory w plastrach na zimę jak świeże można gotować nawet w domu. Aby to zrobić, potrzebujesz minimalnego zestawu produktów, odrobiny wysiłku i ścisłego przestrzegania instrukcji krok po kroku przedstawionych w tym przepisie.
Składniki
Proces gotowania
Następnie pokrój każdy owoc na pół. Należy to zrobić tak ostrożnie, jak to możliwe, aby nie uszkodzić pomidora. Następnym krokiem jest dokładne wypłukanie słoików sodą oczyszczoną, dokładne wypłukanie, a następnie wysterylizowanie w dogodny dla Ciebie sposób. W wysterylizowanych słoikach do samej szyi ostrożnie ułóż plastry pomidora.
Głównym sekretem utrzymywania świeżości pomidorów jest sterylizacja. Aby to zrobić, bierzemy duży rondel, przykrywamy jego dno ręcznikiem waflowym, kładziemy na nim puszki pomidorów przykryte pokrywkami, a następnie napełniamy patelnię wodą tak, aby 2/3 puszek było zanurzonych w wodzie. Po zagotowaniu wody na patelni sterylizuj słoiki przez kolejne 15 minut.
Smacznego!