Ćwiartki pomidora z kwaskiem cytrynowym

0
5783
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 172 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 0,9 gr.
Tłuszcze * 0,2 g
Węglowodany* 35,6 gr.
Ćwiartki pomidora z kwaskiem cytrynowym

Pomidory w plastrach z kwaskiem cytrynowym - przygotowanie na zimę, które zjada się jako pierwsze. Przystawka okazuje się na tyle pyszna, że ​​doskonale dopełni nie tylko rodzinny obiad, ale również zachwyci gości. Postępuj zgodnie z przepisem, a na pewno dostaniesz doskonałą przystawkę w postaci plasterków pomidora!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Umyj i wysterylizuj słoik. Następnie na dnie przygotowanego pojemnika ułóż koperek, ząbki czosnku pokrojone w plastry i liść laurowy. Ilość składników liczona jest na 1 litrową puszkę obrabianego przedmiotu.
krok 2 z 7
Dokładnie myjemy pomidory, suszymy je, wycinamy miejsce przyczepienia łodygi. Same owoce należy pokroić w średniej wielkości plasterki.
krok 3 z 7
Następnie szczelnie napełnij słoik pomidorami, między nimi umieść gałązkę bazylii.
krok 4 z 7
Pojemnik z pomidorami należy napełnić wrzącą wodą i pozostawić na 20 minut.
krok 5 z 7
Przygotujmy marynatę. Wlej wodę ze słoika na patelnię, dodaj sól i cukier puder. Podpalamy patelnię, doprowadzamy do wrzenia, a następnie gotujemy marynatę przez 2-3 minuty, aż sól i cukier się rozpuszczą.
krok 6 z 7
Wlej kwas cytrynowy do słoika pomidorów, a następnie natychmiast wlej tam gorącą marynatę. Następnie należy mocno dokręcić słoik pokrywką. Odwracamy słoik półfabrykatem do góry nogami, owijamy kocem i całkowicie chłodzimy.
krok 7 z 7
Po schłodzeniu umieść słoik z powrotem w jego zwykłej pozycji i przechowuj go w chłodnym miejscu.

Ciesz się posiłkiem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *