Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przekąski
  3. ➠ Przekąski
  4. ➠ Pomidory w plastrach w paście pomidorowej na zimę

Pomidory w plastrach w paście pomidorowej na zimę

0
2494
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 79,5 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 0,9 gr.
Tłuszcze * 0,2 g
Węglowodany* 18,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Pomidory w plastrach w paście pomidorowej na zimę
Zadowolony

Pomidory to jeden z przedstawicieli zdrowych warzyw, które nie tracą witamin podczas obróbki cieplnej. Uważa się, że pomidory poddane obróbce termicznej uzyskują użyteczne właściwości i mają korzystny wpływ na organizm ludzki. Radzę gotować pyszne pomidory w plasterkach w paście pomidorowej na zimę.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Przede wszystkim umyj i wysterylizuj słoiki w kuchence mikrofalowej. Zalej wrzątkiem pokrywki lub zagotuj w rondlu. Wybierz mocne pomidory, dokładnie umyj i osusz. Pokroić w plasterki, po usunięciu szypułki. Napełnij sterylny słoik pomidorami tak ciasno, jak to możliwe.
krok 2 z 4
Wypełnij również pozostałe słoiki. Do rondla wlać wymaganą ilość wody i zagotować, a następnie dodać koncentrat pomidorowy. Mieszaj do całkowitego rozpuszczenia, dodaj cukier granulowany i sól kuchenną. Po ugotowaniu gotuj marynatę przez 5-7 minut. Następnie dodaj ocet jabłkowy i wymieszaj. Zdejmij z ognia i zalej ugotowane nadzienie na pomidory.
krok 3 z 4
Przykryj słoiki sterylnymi pokrywkami i umieść w rondlu, którego spód przykryj ręcznikiem kuchennym. Wieszaki słoików zalać ciepłą wodą, rozgrzać na średnim ogniu, doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ciepło i sterylizować obrabiany przedmiot przez 25 minut.
krok 4 z 4
Ostrożnie wyjąć gorące puszki i mocno zakręcić za pomocą nakrętek lub zgrzewarki. Odwróć puszki do góry nogami, zawiń je w ciepły koc i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Następnie przenieś słoiki z przekąskami do chłodnego, ciemnego miejsca do przechowywania.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *