Ćwiartki pomidorowe w sosie pomidorowym

0
3755
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 79,5 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 0,9 gr.
Tłuszcze * 0,2 g
Węglowodany* 18,9 g
Ćwiartki pomidorowe w sosie pomidorowym

Ten przepis ugotuje delikatne i słodkie pomidory w sosie pomidorowym. Pod względem czasu i sposobu przygotowania jest identyczny jak zwykła konserwa pomidorów, a dzięki octowi możesz również zachować ten preparat na zimę.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Słoiki na półfabrykaty dokładnie umyj roztworem sody i wysterylizuj w dogodny dla siebie sposób. Zagotuj pokrywki i pozostaw do wyschnięcia.
krok 2 z 4
Umyj pomidory, osusz je, pokrój szypułki i pokrój każde warzywo na kilka plasterków. Napełnij słoiki plastrami pomidora.
krok 3 z 4
Następnie przygotuj marynatę. Wlej wodę do rondla, zagotuj, zmniejsz ogień do średniego, dodaj koncentrat pomidorowy. Po zagotowaniu zawartości garnka gotuj marynatę przez 5 minut. Dodaj cukier, sól, liść laurowy i pieprz, mieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 5-7 minut. Na koniec wlej ocet, wymieszaj i zdejmij patelnię z ognia. Wlej pomidory do słoików z ostrą marynatą pomidorową i od razu zwiń słoiki pokrywkami.
krok 4 z 4
Słoiki schłodzić do góry nogami w temperaturze pokojowej, a następnie przenieść w chłodne miejsce.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *