Pomidory w puszkach z kwaskiem cytrynowym

0
1086
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 73,8 kcal
Porcje 12 portów.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 4,1 gr.
Tłuszcze * 1,9 gr.
Węglowodany* 10,8 g
Pomidory w puszkach z kwaskiem cytrynowym

Dla tych, którzy nie lubią używać octu w domowych konserwach, odpowiedni jest przepis z kwasem cytrynowym. Wypróbuj tę prostą, soczystą przystawkę pomidorową.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Umyj pomidory w zimnej wodzie, ostrożnie usuń ogonki.
krok 2 z 7
Dokładnie płuczemy słoiki. Na dno wyłożyć koperkowe parasole, ząbki czosnku i ostrą paprykę.
krok 3 z 7
Do słoików włożyć ciasno pomidory i cienko posiekane krążki cebuli. Napełnij wszystko wrzącą wodą i nalegaj.
krok 4 z 7
Do marynaty zagotuj osobno kolejną wodę, dodaj do niej liście laurowe, sól, cukier i ziarna czarnego pieprzu. Po ugotowaniu wymieszać i zdjąć z ognia.
krok 5 z 7
Odcedź z puszek pierwszą wrzącą wodę, dodaj kwasek cytrynowy i suchą musztardę.
krok 6 z 7
Napełnij pomidory przygotowaną marynatą. Dokręcamy osłony. Odwróć kilka razy i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
krok 7 z 7
Schłodzone pomidory w słoiku są gotowe, można je wysłać do przechowywania.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *