Pomidory w puszkach z octem
0
782
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
73 kcal
Porcje
5 litrów.
Czas gotowania
50 minut
Białka *
0,5 gr.
Tłuszcze *
0,1 g
Węglowodany*
17,8 g
Jest to prawdopodobnie najłatwiejszy i najszybszy przepis na pomidory w puszkach, jaki można znaleźć w sieci. Zbierz do tego dojrzałe, gęste pomidory, wtedy lepiej zachowają swój kształt i równomiernie zanurzą się w soli i przyprawach.
Składniki
Proces gotowania
Po raz trzeci wlej wodę z puszek do rondla, zagotuj, dodaj sól, cukier, gotuj do całkowitego rozpuszczenia. Na koniec dodaj ocet i zdejmij z ognia. Słoiki napełnij marynatą do samej góry i zawinąć na nich wieczka za pomocą zszywania. Przykryj słoiki ciepłym kocem i pozwól im całkowicie ostygnąć. Następnie przenieś szew do chłodnego, suchego miejsca, gdzie będzie przechowywany do zimowych uczt.
Smacznego!