Dom
➠ Przekąski
➠ Przekąski
➠ Pomidory marynowane z winogronami Isabella

Pomidory marynowane z winogronami Isabella

917

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 53,7 kcal

Porcje 3 porty.

Czas gotowania 1d.

Białka * 0,5 gr.

Tłuszcze * 0,2 g

Węglowodany* 12,8 grama

Pomidory marynowane z winogronami Isabella

Zadowolony

Pomidory z papryką i winogronami Isabella są umiarkowanie słodkie i pikantne. Ze względu na obecność minimalnej ilości octu w rolowaniu winogron w przepisie. Wskazane jest, aby wziąć winogrona tej konkretnej odmiany, są one bardziej kwaśne i nie zamienią preparatu w słodki kompot.

Składniki

Proces gotowania

Sprawdź warzywa i winogrona pod kątem zgnilizny i innych uszkodzeń.

Usuń winogrona z gałązek i umyj.

Umyj pomidory, umyj paprykę i wyjmij pudełko z nasionami.

Umyj liście, podziel liść chrzanu na 3 części. Obierz czosnek.

Na dno wysterylizowanych słoików wrzuć zioła, przyprawy i czosnek.

Ułożyć pomidory w słoikach, posypując winogronami.

Do każdego z 3 słoików wrzuć 2 połówki pieprzu.

Włóż 1 liść bazylii do każdego słoika z pomidorami, dodaj 0,5 łyżki. sól i cukier.

Wszystkie słoiki zalać wrzątkiem, przykryć sterylnymi pokrywkami na 20 minut. Następnie odcedź marynatę, zagotuj. Wlej ocet i natychmiast wlej do słoików. Zamknij słoiki pokrywkami i zwiń je.