Dom
➠ Przekąski
➠ Przekąski
➠ Czeskie pomidory z cebulą

Czeskie pomidory z cebulą

4268

Kuchnia europejski

Zawartość kalorii 57,3 kcal

Porcje 5 portowy.

Czas gotowania 40 minut

Białka * 0,5 gr.

Tłuszcze * 2,6 gr.

Węglowodany* 14,9 gr.

Zadowolony

Słynne czeskie pomidory z cebulą są uwielbiane przez wielu za ich niepowtarzalny smak, aromat i soczystość. Jeśli chcesz urozmaicić swoje potrawy tymi pięknymi pomidorami, koniecznie skorzystaj z tego przepisu. Dzięki niemu Twoje czeskie pomidory na pewno się sprawdzą i zachwycą Twoje gospodarstwo domowe.

Składniki

Świeże pomidory 400 gr. Cebula 2 szt. Czosnek 2 ząb. Pietruszka 1 pakiet Olej roślinny 2 łyżki stołowe Woda 1 l. Sól 2 łyżki stołowe Cukier granulowany 2 łyżki stołowe Ocet stołowy 9% 2 łyżki stołowe

Proces gotowania

Umyj pomidory, osusz na ręczniku kuchennym. Obierz i posiekaj czosnek. Cebulę obrać, pokroić w krążki. Pietruszkę umyć, osuszyć i drobno posiekać. Wysterylizuj słoik i pokrywkę do toczenia pomidorów. Do słoika wrzuć trochę pietruszki, czosnku i cebuli.

Pomidory kroimy w plastry, układamy ciasno w słoikach warstwami, na przemian z pietruszką, czosnkiem i cebulą.

Na wierzchu powinny znajdować się krążki cebuli.

Dodaj olej roślinny do słoika.

Do marynaty postaw garnek z wodą na ogniu. Zagotuj wodę. Do rondla wsypać sól i cukier, gotować do całkowitego rozpuszczenia. Następnie wyłącz ogień, wlej ocet do marynaty, wymieszaj.

Wlej marynatę do słoika z czeskimi pomidorami. przykryj słoik pokrywką, sterylizuj w misce z wodą przez około 10 minut. Następnie zawiń słoik, aby pomidory całkowicie ostygły. Przechowuj czeskie pomidory z cebulą w dowolnym do tego celu odpowiednim miejscu. Smacznego!