Koreańskie pomidory dziennie

0
788
Kuchnia Azjatycka
Zawartość kalorii 47,8 kcal
Porcje 5 portowy.
Czas gotowania 24 godziny
Białka * 0,6 g
Tłuszcze * 1,3 gr.
Węglowodany* 11,5 grama
Koreańskie pomidory dziennie

Polecam gotowanie aromatycznych i pysznych pomidorów po koreańsku. Pikantna przystawka pomidorowa będzie gotowa w jeden dzień, dobrze komponuje się z daniami mięsnymi i drobiowymi, dobrze komponuje się z dodatkami z ziemniaków i makaronu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 15
Przygotuj składniki na pyszną koreańską przekąskę z pomidorów.
krok 2 z 15
Paprykę i ostrą paprykę dokładnie umyć, osuszyć, pokroić na pół, obrać i wydrążyć i pokroić na kilka kawałków. Umieść w szklance blendera ręcznego.
krok 3 z 15
Czosnek obrać i pokroić na kilka kawałków, przełożyć do pojemnika z papryką, dodać ziarna czarnego pieprzu.
krok 4 z 15
Użyj blendera ręcznego, aby zmielić przygotowane składniki na gładką masę.
krok 5 z 15
Do powstałej masy wlej olej roślinny i ocet.
krok 6 z 15
Następnie dodaj cukier granulowany i sól, ponownie zmiel masę. Smakuj i dostosuj ilość przypraw do swoich upodobań.
krok 7 z 15
Dokładnie spłucz wszystkie dostępne warzywa pod bieżącą wodą, a następnie wysusz. Wybierz zieleninę według własnego gustu. Ale zdecydowanie polecam użyć bazylii, dobrze komponuje się z pomidorami i daje niesamowity aromat.
krok 8 z 15
Posiekaj suszone warzywa ostrym nożem. Następnie umieść go w pojemniku z opatrunkiem.
krok 9 z 15
Zieloną cebulę dokładnie opłukać, osuszyć i posiekać nożem.
krok 10 z 15
Do pojemnika z dressingiem wrzuć również posiekaną zieloną cebulę. Dodaj koreańską przyprawę do marchwi.
krok 11 z 15
Wymieszaj dressing łyżką stołową i pozwól mu się zaparzyć.
krok 12 z 15
W międzyczasie wybrać mocne, ale dojrzałe pomidory, dokładnie opłukać i osuszyć, pokroić na 4-6 kawałków i usunąć szypułkę.
krok 13 z 15
Dokładnie umyj i wysterylizuj słoiki. Kilka łyżek opatrunku umieścić na dnie sterylnego słoika. Następnie ułóż pomidory. Na przemian sos z pomidorami, całkowicie napełnij słoiki. Rozłóż pozostały opatrunek na wierzchu.
krok 14 z 15
Zalej wrzątkiem pokrywki, zakręć nimi słoiki. Odwróć słoiki z pomidorami do góry nogami. Umieść odwrócone słoiki w lodówce na jeden dzień.
krok 15 z 15
Wyjmij puszki z lodówki, połóż przekąskę na półmisku i ciesz się. Przechowuj puszki z przekąskami w lodówce w normalnym stanie, do góry nogami.

Cieszyć się!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *