Dom
➠ Przekąski
➠ Przekąski
➠ Pomidory z aspiryną na 1 litrowy słoik

Pomidory z aspiryną na 1 litrowy słoik

5022

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 211,5 kcal

Porcje 1 l.

Czas gotowania 25 minut

Białka * 1,1 gr.

Tłuszcze * 0,2 g

Węglowodany* 51,9 gr.

Zadowolony

Pomidory są przydatne zarówno świeże, jak i puszkowane. Puste pomidory to świetny sposób na zachowanie witamin na zimę. Wśród szerokiej gamy sposobów konserwowania pomidorów znajdują się przepisy na aspirynę. Te pomidory okazują się bardzo smaczne, a ich przygotowanie zajmie minimum czasu i wysiłku.

Składniki

Świeże pomidory 500 - 700 gr. Piment 2 szt. Ziarna czarnego pieprzu 2 szt. Goździk 2 szt. Woda 500 ml Sól 2 łyżeczki Cukier granulowany 2 łyżeczki Aspiryna 1 szt.

Proces gotowania

Pomidory dokładnie umyj i osusz. W tym celu lepiej wybrać gęste i małe pomidory bez uszkodzeń.

Napełnij wysterylizowany słoik czystymi pomidorami, ciasno je ze sobą układając. Dalej tutaj dodajemy pieprz czarny i ziele angielskie, goździki.

Przygotujmy marynatę. Zbieramy wymaganą ilość wody w rondlu, podpalamy. Dodaj cukier granulowany i sól. Doprowadź marynatę do wrzenia, gotuj przez kilka minut, aż substancje stałe się rozpuszczą. Następnie wyjmij rondel z ognia.

Wsyp drobno pokruszoną tabletkę aspiryny do słoika pomidorów. Natychmiast wlej do niego gorącą marynatę.

Zamykamy słoik pomidorów pokrywką, odwracamy do góry nogami i zawijamy w koc. Obrabiany przedmiot musi być całkowicie chłodny, dopiero wtedy można go przenieść do przechowywania w chłodnym miejscu.

Ciesz się posiłkiem!