Pomidory z czosnkiem w litrowych słoikach

0
701
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 58,1 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 1d.
Białka * 0,5 gr.
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 14 gr.
Pomidory z czosnkiem w litrowych słoikach

Wygodne jest umieszczanie pomidorów z czosnkiem w litrowych słoikach - w tym przypadku szew jest łatwiejszy do szybkiego jedzenia, nie będzie miał czasu na pogorszenie. Układ marynaty podaje się na 1 litr płynu - wystarcza to na 2 litrowe puszki.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Parasole koperkowe, pieprz, liście laurowe, liście bazylii i czarnej porzeczki włożyć do umytych, sterylnych słoików. W każdym słoiku zanurz również 2 ząbki czosnku.
krok 2 z 5
Włóż pomidory do słoików tak ciasno, jak to możliwe. Na środku położyć słodką paprykę pokrojoną w paski. Pomidory zalać wrzątkiem, przykryć i odstawić na 10 minut.
krok 3 z 5
Spuść wodę do rondla.
krok 4 z 5
Odcedzony bulion zagotować, wlać ocet, sól i cukier. Warzywa ponownie wlewamy do słoików z tą marynatą, zawijamy sterylnymi pokrywkami.
krok 5 z 5
Odwróć słoiki do góry nogami, zawiń je w coś ciepłego i pozostaw do ostygnięcia.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *