Pomidory z musztardą pod żelazną pokrywką

0
2826
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 64,5 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania Trzy dni
Białka * 1,5 gr.
Tłuszcze * 2,8 gr.
Węglowodany* 17,4 grama
Pomidory z musztardą pod żelazną pokrywką

Nie zawsze jest możliwe spożywanie świeżych pomidorów przez cały rok, dlatego istnieje wiele opcji zbioru tego warzywa witaminowego. Dodatek musztardy do preparatu pozwala zachować warzywa bez octu, aspiryny i innych konserwantów oraz nadaje przekąsce pikantność i przyjemną goryczkę, którą można dostosować do własnych upodobań.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Posortuj pomidory według wielkości i dojrzałości. Umyj je dobrze i osusz ręcznikiem.
krok 2 z 6
Umyj puszkę po sodzie oczyszczonej i wysterylizuj w piekarniku. Rozłóż umyte i lekko wysuszone liście zieleni. Usuń łuskę z czosnku, opłucz, przekroj na pół i wyślij do słoika.
krok 3 z 6
Włóż pomidory do słoika do połowy. Dalej - liście chrzanu, lawrushka i koperek. A następnie włóż pomidory do słoika do góry.
krok 4 z 6
Do słoika wsyp cukier, sól i musztardę w proszku. Wlej zimną przegotowaną wodę na górę słoika.
krok 5 z 6
Zamknij słoik nylonową pokrywką i kilka razy dobrze wstrząśnij. Połóż słoik na boku i rozwałkuj go po stole, aby wymieszać i rozprowadzić przyprawy w pojemniku.
krok 6 z 6
Obrabiany przedmiot umieść w ciemnym miejscu i pozostaw na 3 dni, następnie zamknij słoik metalową pokrywką i przechowuj w chłodnym miejscu.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *