Pomidory z marchewką i aspiryną

0
1365
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 105,8 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 2 dni
Białka * 0,6 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 26 gr.
Pomidory z marchewką i aspiryną

Puste miejsca aspiryny są od dawna znane od matek i babć. Uważa się, że taka konserwacja trwa dłużej, nie pęka, nie psuje się. Trudno powiedzieć, czy to rzeczywiście trudne, ale doświadczeni konserwatyści nadal dodają aspirynę do pomidorów – właśnie to sugerujemy.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Umyte i wysuszone blaty włóż do czysto umytych, wysterylizowanych suchych słoików.
krok 2 z 6
Z wierzchów uformuj poduszkę, a następnie szczelnie włóż do słoików umyte i pokrojone pomidory wykałaczką.
krok 3 z 6
Zagotuj czystą wodę pitną, a następnie wlej ją do słoików z pomidorami i blatami.
krok 4 z 6
Przykryj słoiki pokrywkami i pozostaw do zaparzenia przez pięć do dziesięciu minut, następnie spuść płyn ze słoików na patelnię i przygotuj solankę. Do wody dodać cukier i sól, zagotować i wlać ocet.
krok 5 z 6
Przed wlaniem solanki do słoików należy zmiażdżyć aspirynę i dodać ją do słoików z półfabrykatem.
krok 6 z 6
Następnie zalać wrzącą solanką i szybko zakręcić słoiki sterylnymi zakrętkami. Obrabiany przedmiot ostygnie przez około kilka dni, po czym można go przechowywać i wypróbować nie wcześniej niż kilka tygodni.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *