Pomidory z suchą musztardą na zimę

0
4404
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 161,3 kcal
Porcje 4 l.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 4,6 gr.
Tłuszcze * 2,3 gr.
Węglowodany* 33,8 g
Pomidory z suchą musztardą na zimę

Pomidory z suchą musztardą to ciekawa i niezwykła opcja do zbioru na zimę. Pomidory zbierane przy użyciu musztardy są pyszne. Sama musztarda w tym przypadku działa jako konserwant, więc nie ma potrzeby używania octu przy tej metodzie gotowania.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Na samym początku musisz przygotować wszystkie składniki. Pokrój połowę jabłka na małe ćwiartki.
krok 2 z 10
Cebulę obrać i również pokroić w plasterki.
krok 3 z 10
Dokładnie opłucz pomidory pod bieżącą wodą.
krok 4 z 10
Połóż trochę posiekanej cebuli i jabłka na dno czystego słoika.
krok 5 z 10
Następnie należy ciasno włożyć pomidory do pojemnika, dodając do nich plasterki jabłka, cebuli i obrane ząbki czosnku. Do słoika wkładamy również parasole koperkowe, czarne i ziele angielskie.
krok 6 z 10
Pojemnik z pomidorami zalać wrzątkiem, przykryć pokrywką i odstawić na 10 minut.
krok 7 z 10
Po chwili wlej schłodzoną wodę ze słoika do rondla. Wlej do niego sól i cukier granulowany. Zagotuj marynatę, a następnie gotuj przez kilka minut.
krok 8 z 10
Wlej wymaganą ilość proszku musztardowego do słoika pomidorów, a następnie natychmiast wlej do niego wrzącą marynatę.
krok 9 z 10
Mocno przekręcamy słoik pokrywką, odwracamy do góry nogami i całkowicie chłodzimy, owijając kocem.
krok 10 z 10
Po schłodzeniu umieść półfabrykat pomidora do przechowywania w chłodnym miejscu. Pyszne pomidory z suchą musztardą gotowe!

Ciesz się posiłkiem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *