Dom
➠ Przekąski
➠ Przekąski
➠ Pomidory we własnym soku połówki

Pomidory we własnym soku połówki

6516

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 105,8 kcal

Porcje 12 portów.

Czas gotowania 40 minut

Białka * 0,6 g

Tłuszcze * 0,1 g

Węglowodany* 26 gr.

Zadowolony

Przystawki pomidorowe są idealnym uzupełnieniem przystawek i dań głównych. Pomidory we własnym soku, pokrojone na połówki, nadają się nawet jako sos. Obrabiany przedmiot jest soczysty i bogaty.

Składniki

Świeże pomidory 1,5 kg Cukier granulowany 1 łyżka Sól 3 łyżki

Proces gotowania

Uwolnij dojrzałe czerwone pomidory z ogonów i dokładnie spłucz. Na początku używaj tylko połowy warzyw. Przecinamy te owoce na pół, a następnie wysyłamy do banków.

Drugą połowę należy zmielić w blenderze lub posiekać w maszynce do mięsa. Filtrujemy zawartość i otrzymujemy sok. Wlewamy do rondla, dodajemy sól, cukier i doprowadzamy do wrzenia na kuchence. Mieszaj i gotuj wrzący sok przez 3-4 minuty. Wyjmujemy z pieca.

Wlej pomidory do słoików z gorącym sokiem i zamknij pokrywkę. Pozostaw do ostygnięcia w temperaturze pokojowej, możesz owinąć kocem. Po całkowitym schłodzeniu pomidory są gotowe, należy je przechowywać w chłodnym miejscu.