Dom
➠ Przekąski
➠ Przekąski
➠ Pomidory w galarecie

Pomidory w galarecie

894

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 53,5 kcal

Porcje 1 l.

Czas gotowania 1d.

Białka * 1 gr.

Tłuszcze * 0,2 g

Węglowodany* 12 gr.

Zadowolony

Ten cud - opcja zbioru pomidorów za pomocą żelatyny pozwoli Ci zimą zaserwować cudowną przekąskę ze słodkawych pomidorów o smaku cebuli.

Składniki

Proces gotowania

Dobrze umyj pomidory i pokrój na kilka dużych plasterków, usuwając miejsce przyczepienia łodygi.

Cebulę i czosnek obrać. Cebulę pokroić w 1 cm krążki, a czosnek pokroić na kawałki.

Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości wody i pozostawić do spęcznienia.

Najpierw umyte zioła i czosnek włóż do sterylnych słoików, a następnie włóż pomidory. Staraj się układać pomidory z cięciem do wewnątrz. Możesz sporadycznie dodawać krążki cebuli.

Zagotuj wodę w rondelku i rozcieńcz w niej cukier i sól. Dobrze wymieszaj, trzymaj jeszcze minutę, zdejmij z ognia, dodaj ocet i żelatynę. Ponownie dokładnie wymieszaj.