Pomidory w plastrach na zimę

Sałatki z ogórków i pomidorów to jedne z najpopularniejszych przetworów. I oczywiście każda gospodyni domowa ma własne preferencje, jak najlepiej przechowywać warzywa na zimę. W tym przepisie warzywa są zbierane bez octu i wychodzą świeże, soczyste i apetyczne!

Pyszna, zdrowa i soczysta sałatka z ogórków i pomidorów! Jest łatwy w przygotowaniu, a słoik takiej sałatki z pewnością zachwyci Cię zimą i sprawi, że każde danie będzie bardziej apetyczne.

Apetyczna przystawka z zielonych pomidorów zimą przyniesie wyjątkową ucztę. Odpowiednio dobrane przyprawy zamienią go w prawdziwe arcydzieło! Takie danie ozdobi nie tylko codzienny, ale także świąteczny stół. A goście na długo zapamiętają Twoje kulinarne przysmaki!

Zielone pomidory to pyszna przekąska do wielu domowych dań. Pomidory są bardzo ostre, soczyste i pyszne. Zachwyć domowników doskonałym daniem.

Pomidory z pietruszką i cebulą można podawać jako sałatkę lub zimną przekąskę. Przyjemna przyprawa, lekka cierpkość i niesamowity kuszący aromat tej przystawki sprawią, że będziesz miał nieodpartą chęć do jej corocznego przygotowywania.

Cebula dobrze komponuje się z pomidorami, nadając przystawce słodki smak. Pomidory w galarecie będą wyglądać ciekawie i niecodziennie na świątecznym stole i z pewnością zachwycą Ciebie i wszystkich gości swoim niesamowitym smakiem.

Ten cud - opcja zbioru pomidorów za pomocą żelatyny pozwoli Ci zimą zaserwować cudowną przekąskę ze słodkawych pomidorów o smaku cebuli.

Dojrzałe czerwone pomidory z pikantną cebulką zimą będą spożywane w słoiku po słoiku, ponieważ są bardzo smaczne, zwłaszcza ugotowane z odmian Plum lub Ladies Fingers. W takim przypadku solankę można wykorzystać do przygotowania marynaty. Sterylizacja puszek w tej wersji nie jest wymagana, co upraszcza proces zakupu.

Istnieje wiele przepisów na zbieranie pomidorów po koreańsku. Dziś chcemy Ci zaoferować nasze. Dodanie dużej ilości czosnku i papryczek chili sprawi, że będzie trochę gorąca. Ocet winny nadaje mu przyjemny aromat i wyjątkowy smak. Dzięki temu, że w preparacie nie używa się oleju, zachowuje smak i kolor świeżych warzyw oraz pozostaje lekki.

Miłośnikom pikantnego jedzenia proponujemy przygotowanie pysznej przystawki na zimę - pomidorów po koreańsku z dodatkiem dużej ilości warzyw i przypraw. Dzięki krótkiemu sterylizacji we wrzącej wodzie warzywa zachowują wszystkie dobroczynne właściwości i smak świeżych warzyw. Pietruszka, bazylia i czosnek dodają szwowi niesamowitego aromatu, a papryki, marchewki i przyprawy urozmaicają i uzupełniają smak pomidorów.

Dziś chcemy zaproponować Wam niezwykłą opcję przygotowania suszonych pomidorów - z cukrem pudrem. Ale uwierz nam - jest niesamowicie pyszny! Na początek pomidory blanszowane są w syropie cukrowym z przyprawami, po czym poddawane są długiemu procesowi suszenia w suszarce elektrycznej. Zbieranie pomidorów według naszej receptury zajmie dużo czasu, ale efekt końcowy usprawiedliwi wszystkie wysiłki i mile Cię zaskoczy.

Proponujemy Ci kolejną prostą opcję zbioru suszonych pomidorów na zimę, bez usuwania rdzenia. Pomidory są natychmiast doprawiane solą i przyprawami, a następnie poddawane obróbce cieplnej w suszarce elektrycznej. Następnie gotowe pomidory pozostają w słoiku i polane ciepłą oliwą z oliwek. W tym procesie, gdy pomidory są nasycone olejem, uzyskują niezbędną delikatną konsystencję i wchłaniają przyjemny aromat oliwek. Po 1,5-2 tygodniach przechowywania w lodówce pomidory będą całkowicie gotowe do spożycia.

Dziś oferujemy kolejny prosty i szybki sposób na przygotowanie pomidorów w stylu koreańskim - z ogromną różnorodnością warzyw, octu, oleju roślinnego i przypraw marchewkowych w stylu koreańskim. Wszystkie warzywa myjemy i siekamy, doprawiamy przyprawami i wysyłamy do marynowania przez kilka godzin. Aby szew bezpiecznie przechowywał się w lodówce i nie tylko, wysterylizujemy go umieszczając w słoikach, a następnie szczelnie zamkniemy pokrywkami. W efekcie dostaniemy kilka słoików pysznych zimnych przystawek, po prostu palce polizacie!

Miłośnikom pikantnego jedzenia i marchewki po koreańsku chcemy zaproponować pyszny preparat na zimę – koreańskie pomidory. Pomidory gotowane z dodatkiem dużej ilości zieleni, warzyw, octu i przypraw podczas procesu marynowania nabierają niesamowitego smaku i wspaniałego aromatu, czego nie mają zwykłe marynowane pomidory. Niewielka ilość oleju roślinnego pozostawia przekąskę lekką, nie obciążając jej konsystencją. Ze względu na to, że warzywa poddawane są krótkotrwałej obróbce cieplnej, można je przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu bez lodówki.

Zielone pomidory w koreańskim stylu to szybki sposób na zbieranie zielonych pomidorów na zimę z dużą ilością zieleni i różnorodnością warzyw. Warzywa marynowane są we własnym soku, po czym doprawiane są przyprawami, octem i olejem roślinnym. Podczas gotowania warzywa nie są poddawane obróbce termicznej, dlatego należy je przechowywać wyłącznie w lodówce.

Suszone pomidory to danie kuchni śródziemnomorskiej, które stało się bardzo popularne w wielu krajach ze względu na swój niesamowity smak. Suszone pomidory można bez problemu kupić w sklepie, jednak ceny za nie są trochę gryzące. Wynika to z faktu, że od 2 kg. świeże pomidory wychodzą nie więcej niż 500 gramów suszonych na słońcu. Ponadto do ich konserwacji używa się wysokiej jakości ziół prowansalskich i nierafinowanej oliwy z oliwek.Dlatego, jeśli masz własną fabułę, możesz ugotować suszone pomidory, nie wydając zbyt wiele na główny produkt i skosztować tego przysmaku.

Koreańskie pomidory to pyszny i łatwy sposób na przygotowanie pomidorów na zimę. Ze względu na to, że pomidory marynowane są w dużej ilości zieleni i czosnku, z dodatkiem chili, sosu sojowego i octu, są aromatyczne, lekko pikantne i umiarkowanie słone. Im więcej pomidorów jest marynowanych w sosie, tym intensywniejszy staje się ich smak. Podczas procesu gotowania pomidory nie są poddawane obróbce cieplnej, więc głównym warunkiem ich przechowywania jest tylko w lodówce.

Próbowałeś samodzielnie przygotować suszone pomidory? Ten proces jest oczywiście pracochłonny, ale wynik uzasadnia wszystkie podjęte wysiłki. Niesamowity smak i aromat suszonych na słońcu pomidorów jest nieporównywalny z niczym. Mogą być używane jako zimna przekąska, na chrupiące tosty z twarogiem i bazylią, dodawane jako nadzienie do ciast, stosowane do sałatek, risotto, gotowanego spaghetti, pizzy. Jesteśmy pewni, że po przygotowaniu suszonych pomidorów na zimę tylko raz, staną się Twoim ulubionym zbiorem, który będziesz robił co roku!

Marynowane pomidory w opakowaniu to doskonała zimna przekąska, którą można serwować na świątecznym i codziennym stole z daniami mięsnymi i rybnymi. Jeśli planujesz zebrać gości na grilla, po prostu marynuj pomidory na noc, a następnego dnia wystarczy położyć je na talerzu i podać. Samo przygotowanie zajmie tylko 15-20 minut, resztę czasu będą potrzebować na zamarynowanie. Pomidory są umiarkowanie słone i pikantne, z niesamowitym aromatem ziół i czosnku.

Pomidory instant są świetną alternatywą dla pomidorów marynowanych. Proces przygotowania zajmuje nie więcej niż pół godziny, marynowanie pomidorów zajmuje około jednego dnia - i gotowe! Pyszne i umiarkowanie pikantne, z dużą ilością ziół, dodatkiem ostrej i papryki, zawierają szeroką gamę smaków i aromatów. Pomidory można skosztować już po 8-10 godzinach, jednak najsmaczniejsze stają się po 24 godzinach.

Suszone pomidory nie są tanim przysmakiem, ale można je przygotować w domu! Będzie to wymagało mięsistych pomidorów, przypraw, suszarki elektrycznej i odrobiny cierpliwości.W wyniku prostych manipulacji otrzymasz doskonałe suszone na słońcu pomidory, z których można zrobić ciasta, chleby, sosy, makarony lub niesamowitą bruschettę z twarogiem, uzupełnioną kilkoma pachnącymi liśćmi bazylii. Twoi goście docenią dania z dodatkiem suszonych pomidorów i będą zachwyceni ich wykwintnym smakiem.