Pomidory na 1 litrowy słoik na zimę

Ten cud - opcja zbioru pomidorów za pomocą żelatyny pozwoli Ci zimą zaserwować cudowną przekąskę ze słodkawych pomidorów o smaku cebuli.

Dojrzałe czerwone pomidory z pikantną cebulką zimą będą spożywane w słoiku po słoiku, ponieważ są bardzo smaczne, zwłaszcza ugotowane z odmian Plum lub Ladies Fingers. W takim przypadku solankę można wykorzystać do przygotowania marynaty. Sterylizacja puszek w tej wersji nie jest wymagana, co upraszcza proces zaopatrzenia.

Zwykle ostatnie pomidory zaczynają czernieć i znikać. Aby zachować to smaczne i zdrowe warzywo na zimę, możesz przygotować pyszną marynowaną przystawkę z cebulą.

Nie wszyscy pamiętają czasy, kiedy ten blankiet był na półkach sklepowych. Ale ci, którzy go spróbowali, nie mogą zapomnieć o ich pikantnym smaku. Spróbuj ugotować zielone pomidory w tak prosty sposób i nie wymagaj specjalnych składników i stwórz swoje nowe arcydzieło.

Zielone pomidory z reguły są zwijane bliżej jesieni, zostawiają do tego niedojrzałe owoce, ale niektórzy tak bardzo kochają takie pomidory, że zaczynają je zwijać latem.Taki blankiet nie wymaga sterylizacji puszek, co ucina tak niekochany moment podczas konserwacji. A przystawka okazuje się bardzo aromatyczna i apetyczna.

Ogórki kiszone z pastą pomidorową dodają przyjemną słoność i kwaśność. To właśnie te składniki sprawiają, że zupa marynowana różni się od innych zup. Z takiej bułki zrobisz pachnącą zupę w ciągu kilku minut i nakarmisz całą rodzinę.

Oferujemy szybką i łatwą opcję zbioru pomidorów w stylu koreańskim na zimę. Aby proces zbioru przebiegał jak najszybciej, nie posiekamy zieleniny, czosnku i ostrej papryki, ale po prostu położymy je na dnie słoika. Dzięki parze i marynowaniu pomidorów będą nasycone smakiem i aromatem czosnku, chili i ziół, a my będziemy mieli świetną zimną przystawkę.

Proponujemy Ci kolejną opcję zbioru pomidorów na zimę - z dodatkiem ziół, ostrej papryki i przypraw. Różnorodność pomidorów do tej opcji konserwacji najlepiej wybrać mięsiste i niezbyt soczyste, ponieważ podczas sterylizacji cała wilgoć z soczystych pomidorów może przejść do marynaty. Gęste odmiany zachowują swój kształt, dobrze marynują w pikantnym dressingu, dzięki czemu są doskonałą zimną przystawką odpowiednią na każdy stół.

Koreańskie pomidory to pyszny i łatwy sposób na przygotowanie pomidorów na zimę. Ze względu na to, że pomidory marynowane są w dużej ilości zieleni i czosnku, z dodatkiem chili, sosu sojowego i octu, są aromatyczne, lekko pikantne i umiarkowanie słone. Im więcej pomidorów jest marynowanych w sosie, tym intensywniejszy staje się ich smak. Podczas procesu gotowania pomidory nie są poddawane obróbce cieplnej, więc głównym warunkiem ich przechowywania jest tylko w lodówce.

Marynowane pomidory w opakowaniu to doskonała zimna przekąska, którą można serwować na świątecznym i codziennym stole z daniami mięsnymi i rybnymi. Jeśli planujesz zebrać gości na grilla, po prostu marynuj pomidory na noc, a następnego dnia wystarczy położyć je na talerzu i podać.Samo przygotowanie zajmie tylko 15-20 minut, resztę czasu będą potrzebować na zamarynowanie. Pomidory są umiarkowanie słone i pikantne, z niesamowitym aromatem ziół i czosnku.

Pomidory w stylu koreańskim na zimę z dodatkiem marchwi to kolejna opcja do zbioru pomidorów na zimę. Korzystając z naszego przepisu, możesz zrobić puste miejsca na zimę, zamykając je pokrywkami, lub możesz zrobić puste miejsce i pozostawić w lodówce na 1-2 dni, po czym pomidory będą całkowicie gotowe do spożycia. Czosnek, ostra papryka i zioła nadają pomidorom ostry smak i niepowtarzalny aromat, a papryki i marchewki dopełniają smak pomidorów.

Pomidory kroi się na pół i faszeruje nadzieniem z zieleniny, papryki i czosnku. Wszystko układa się w słoikach i zalewa marynatą z wody, soli, cukru i octu. Warzywa są szczelnie zamknięte pokrywkami i pozostawione do całkowitego ostygnięcia. Okazuje się, że jest to pyszne i pikantne danie.

Kiedyś 2-litrowe puszki były rzadkością, ale teraz są do każdego wyboru i wygodnie jest w nich przygotować się na zimę dla małej rodziny. W takim słoiku można włożyć do 1 kg pomidorów na wagę lub około 13 średnich owoców. Jeśli pomidory są duże, więcej niż 7 sztuk nie mieści się w 2-litrowym słoiku. Pomidory gotujemy z kwaskiem cytrynowym zamiast octu, a okazują się smaczne, gęste, bez specyficznego posmaku octu, a marynata będzie lekka. Marynujemy bez sterylizacji metodą 3-krotnego napełniania.