
Pomidory w żelatynie bez octu
Jeśli uważasz, że stosowanie octu w konserwacji domowej jest niedopuszczalne, możesz umieścić pyszne pomidory w żelatynie, używając jako środka konserwującego kwasu cytrynowego. Przedmioty będą dobrze się trzymały, a jednocześnie nie będą nadmiernie kwaśne.