Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ desery
  3. ➠ desery
  4. ➠ Chuda muffinka bananowa w powolnej kuchence

Chuda muffinka bananowa w powolnej kuchence

0
650
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 168,7 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 5,9 gr.
Tłuszcze * 7,2 gr.
Węglowodany* 45,4 g
* na 100 gr. produkt
Chuda muffinka bananowa w powolnej kuchence
Zadowolony

Sugerujemy zrobienie chudej babeczki z bananami w powolnej kuchence. Ciasto wymaga minimum produktów. Wśród nich - oczywiście banany, a także miód. Ten ostatni nadaje ciastu bujną, porowatą konsystencję pomimo braku jajek. Dodatkowo dla splendoru nakładamy proszek do pieczenia i przesiewamy mąkę. Pachnące wypieki, które są idealne na okres postu i zachwycą miłośników słodyczy.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Od razu przygotuj puree bananowe. Owoce obieramy, wkładamy do miski i jeden po drugim dociskamy widelcem, aż będą niejednorodne i przypominają puree. Jeśli zmiksujesz je blenderem zanurzeniowym, puree będą gładkie i nie będzie małych kawałków bananów, a w gotowej muffinie będą bardzo korzystne.
krok 2 z 9
Do zmiażdżonych bananów wlej określoną ilość wody o temperaturze pokojowej. Wkładamy miód.
krok 3 z 9
Następnie wlej bezwonny olej roślinny. Wszystko mieszamy widelcem lub trzepaczką, aż do uzyskania jednorodnej masy.
krok 4 z 9
Na koniec dodaj do miski przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Mąkę mieszamy z masą bananową do uzyskania jednolitego ciasta.
krok 5 z 9
Ciasto okazuje się dość gęste, niekapiące. Nasmaruj miskę multicooker cienką warstwą oleju roślinnego. Rozprowadzamy w nim przygotowane ciasto, wyrównujemy powierzchnię.
krok 6 z 9
Wkładamy miskę do multicookera, zamykamy pokrywkę, wybieramy tryb „Pieczenie” na godzinę. Naciskamy „Start”.
krok 7 z 9
Po upływie czasu programu otwórz pokrywę urządzenia i sprawdź gotowość ciasta wbijając w nie wykałaczkę: jeśli wyjdzie suche, ciasto jest gotowe. Wierzch produktu będzie bez skórki, a spód i krawędzie powinny być dobrze zarumienione.
krok 8 z 9
Odwróć gotowe ciasto z miski do góry nogami na ruszcie, pozwól mu całkowicie ostygnąć, aby dobrze uformował się wilgotny miękisz.
krok 9 z 9
Schłodzone ciasto posyp przesianym cukrem pudrem. Banana możesz też użyć do dekoracji - rozłóż cienkie plasterki obranego banana w formie kwiatka na powierzchni. Ciasto kroimy na porcje i podajemy do stołu na herbatę lub kawę.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *