Chudy pilaw z grzybami
0
501
Kuchnia
Wschodni
Zawartość kalorii
81,7 kcal
Porcje
4 porty.
Czas gotowania
45 minut
Białka *
2,4 gr.
Tłuszcze *
4,6 gr.
Węglowodany*
17,6 gr.
Ci, którzy poszczą, powinni polubić ten pilaw. Ugotujemy go bez produktów pochodzenia zwierzęcego. Zawiera ryż, cebulę, marchew, czosnek, grzyby, olej roślinny i przyprawy. Mimo prostego składu danie okazuje się bardzo smaczne i satysfakcjonujące. Aromat czosnku i przypraw sprawia, że pilaw jest bardzo apetyczny.
Składniki
Proces gotowania
Ryż myjemy w kilku porcjach wody: ziarna powinny stać się przezroczyste. Umieść umyty ryż na wierzchu warzyw na patelni. Mieszamy. Wlej gorącą wodę w takiej ilości, aby przykryła pilaw na centymetr. Zagotuj pilaw, odparuj widoczny na powierzchni płyn, a następnie zamknij patelnię pokrywką i zmniejsz ciepło do minimum. Gotowanie pilaw przez dwadzieścia minut. Pięć minut przed gotowaniem włożyć obrany szczypiorek do pilawu.
Smacznego!