Dżem gruszkowy w powolnej kuchence na zimę
0
1289
Kuchnia
wschodni-europejski
Zawartość kalorii
345,4 kcal
Porcje
0,6 l.
Czas gotowania
140 minut
Białka *
0,3 g
Tłuszcze *
0,3 g
Węglowodany*
85,8 g
Miłośnikom słodkiego dżemu pragnę zaproponować przepis na niesamowicie smaczny i aromatyczny dżem gruszkowy, przygotowany za pomocą multicookera. Konsystencja dżemu jest tak delikatna, że po prostu rozpływa się w ustach. Jeśli masz multicooker, przygotuj gruszkową ucztę na zimę.
Składniki
Proces gotowania
Zamknij pokrywę multicookera, a następnie ustaw program „Duszenie” na panelu urządzenia, czas gotowania wynosi 30 minut. Kliknij przycisk „Start”. Po sygnale otwórz pokrywę urządzenia i dobrze wymieszaj. Następnie na panelu urządzenia ustawić program „Gotowanie na parze”, czas gotowania wynosi 10 minut. Ciągle mieszaj i gotuj do końca programu.
Masa owoców wystarczająco zgęstnieje - to znak, że dżem jest gotowy. Przygotuj słoiki. Umyj je dobrze w ciepłej wodzie z dodatkiem sody oczyszczonej i wysterylizuj w dogodny dla siebie sposób - w piekarniku, mikrofalówce lub w kąpieli wodnej. Zalej wrzątkiem pokrywki lub zagotuj w osobnym pojemniku.
Rozłóż dżem gruszkowy w sterylnych słoikach i dokręć sterylnymi pokrywkami. Odwróć słoiki z dżemem do góry nogami i zawiń je w ręcznik. Pozostaw bez zmian, aż całkowicie ostygnie, a następnie przenieś do ciemnego, chłodnego miejsca. Dżem może służyć jako samodzielny deser lub jako nadzienie do domowych wypieków.
Smacznego!