Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Dżem
  3. ➠ Dżem jabłkowy
  4. ➠ Dżem z ranetki z blenderem na zimę

Dżem z ranetki z blenderem na zimę

0
332
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 279,3 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 120 minut
Białka * gr.
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 70 gr.
* na 100 gr. produkt
Dżem z ranetki z blenderem na zimę
Zadowolony

Nie ma nic lepszego niż w śnieżny zimowy wieczór, pod filiżanką gorącej herbaty, zjeść kanapkę z bochenka, grubo posmarowanego gęstym dżemem jabłkowym. Nawet po konserwacji ranetki nie tracą swojego wspaniałego smaku i aromatu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Wlej 150 ml do emaliowanego garnka lub miski. wodę i zagotować na dużym ogniu. Gdy woda się nagrzeje, dokładnie umyj jabłka, pozostawiając tylko całe, nie zepsute owoce. Nie dotykamy ogonków, skórek i wnętrzności, owoce pozostawiamy nienaruszone.
krok 2 z 8
Przygotowane ranetki wlać do wrzącej wody i sparzyć do miękkości.
krok 3 z 8
Miękkie owoce przenosimy do miski blendera zanurzeniowego łyżką cedzakową, nie potrzebujemy nadmiaru wilgoci.
krok 4 z 8
Zmiel jabłka do uzyskania gładkości, z reguły nie zajmuje to więcej niż 2-3 minuty.
krok 5 z 8
Do powstałego puree dodaj około 800 gramów cukru. Zaleca się skosztować i dodać mniej lub więcej słodzika według własnych upodobań.
krok 6 z 8
Dokładnie wymieszaj powstałą mieszaninę i pozostaw na 40-60 minut, aby całkowicie rozpuścić kryształki cukru.
krok 7 z 8
Godzinę później wysyłamy nasze tłuczone ziemniaki do pieca, doprowadzamy do wrzenia na małym ogniu i natychmiast się wyłączamy.
krok 8 z 8
Masę wlewamy do wstępnie wysterylizowanych słoików i zwijamy. Pozostawiamy go na stole, aż całkowicie ostygnie, a następnie odkładamy do przechowywania. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *