Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Dżem
  3. ➠ Dżem jabłkowy
  4. ➠ Dżem Ranetka z cynamonem

Dżem Ranetka z cynamonem

0
285
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 289,9 kcal
Porcje 0,5 l.
Czas gotowania 12 godz.
Białka * 0,5 gr.
Tłuszcze * 0,5 gr.
Węglowodany* 71,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Dżem Ranetka z cynamonem
Zadowolony

Nie ma nic smaczniejszego niż gęsty, aromatyczny dżem jabłkowy z niebiańskich jabłek. Idealny „smar” na pieczywie na herbatę oraz doskonały dodatek do serników i naleśników. Do tego przepisu można użyć dowolnej odmiany jabłek, ale z ranetką ma naturalną słodycz i bardzo przyjemną konsystencję.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
W tym przepisie możesz użyć nie tylko doskonałych owoców, odpowiednie są również lekko „ubite” jabłka. Najważniejsze jest usunięcie wszystkich uszkodzonych części. Dokładnie spłucz i osusz papierowymi ręcznikami.
krok 2 z 7
Usuń skórkę z ranetki i, przecinając na pół, wyrzuć kapsułkę nasienną.
krok 3 z 7
Do rondelka z grubym dnem wlać szklankę wody, dodać cukier i gotować słodki syrop na małym ogniu.
krok 4 z 7
Gdy syrop zacznie „bulgotać”, wylej owoce i gotuj do miękkości około 30-35 minut, od czasu do czasu mieszając.
krok 5 z 7
Jak tylko ranetki staną się przezroczyste, zdjąć z ognia i schłodzić do temperatury pokojowej.
krok 6 z 7
Dodaj cynamon i dokładnie wymieszaj blenderem do uzyskania gładkości. Wróć do ognia i gotuj na wolnym ogniu do wrzenia.
krok 7 z 7
Gotowy dżem wkładamy do wysterylizowanych słoików, pozostawiamy do ostygnięcia i umieszczamy w ciemnym chłodnym miejscu. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *