Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Blanki na zimę
  3. ➠ Śliwki na zimę
  4. ➠ Powidła śliwkowe z pestkami

Powidła śliwkowe z pestkami

0
1317
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 445 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 4 godz
Białka * 1,4 gr.
Tłuszcze * 0,6 g
Węglowodany* 110 gramów
* na 100 gr. produkt
Powidła śliwkowe z pestkami
Zadowolony

Z dojrzałych śliwek bez pestek można zrobić pachnący bursztynowy dżem. Gęsty przysmak odpowiedni do podania z herbatą.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Śliwki starannie sortujemy i płuczemy w zimnej wodzie. Ostrożnie usuń łodygę. Przez chwilę owoce można namoczyć w wodzie.
krok 2 z 4
W rondelku wymieszaj szklankę cukru ze szklanką wody. Podpal syrop i zagotuj.
krok 3 z 4
Wrzuć śliwki do gotującego się syropu, gotuj przez 5 minut. Następnie wyłącz kuchenkę, przykryj patelnię pokrywką i pozostaw owoce na 3-4 godziny. W tym czasie śliwki wypuszczą dużo soku.
krok 4 z 4
Po chwili do śliwek dodać pozostałą szklankę cukru, wymieszać i ponownie podpalić. Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez 20 minut. Dżem śliwkowy z nasionami jest gotowy. Przysmak można rozdawać między bankami, jak również podawać przy stole. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *