Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Blanki na zimę
  3. ➠ Śliwki na zimę
  4. ➠ Powidła śliwkowe z żelatyną

Powidła śliwkowe z żelatyną

0
1455
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 522,5 kcal
Porcje 0,7 l.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 87,9 gr.
Tłuszcze * 0,7 grama
Węglowodany* 73,8 g
* na 100 gr. produkt
Powidła śliwkowe z żelatyną
Zadowolony

Dżem z tartych śliwek okazuje się dość delikatny. Delikatność polega na dodaniu żelatyny, która dobrze twardnieje i sprawia, że ​​przedmiot wygląda jak marmolada. Taki dżem można dodać do ciasta maślanego i zachwycać bliskich gorącymi aromatycznymi ciastami.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Najpierw przygotujmy wszystkie niezbędne składniki. Śliwki dokładnie myjemy i przystępujemy do usuwania nasion. Aby to zrobić, ostrożnie wykonaj nacięcie wzdłuż każdego owocu i wyjmij go.
krok 2 z 4
Zmiel obrane śliwki. Możesz użyć maszynki do mięsa, blendera lub metalowego durszlaka. Według własnego uznania. Powstały kleik z owoców włożyć do rondla, dodać cukier, dodać kwasek cytrynowy i włożyć do kuchenki. Gotuj mieszaninę na małym ogniu, aż zgęstnieje. Zajmie to co najmniej 1 godzinę. Nie zapomnij zamieszać i zgarnąć.
krok 3 z 4
Dopóki dżem jest całkowicie ugotowany, zalej żelatynę niewielką ilością wrzącej wody - 50 ml. Mieszaj, aż suchy produkt się rozpuści. Następnie natychmiast wlej do dżemu i dalej gotuj przysmak przez kolejne 2 minuty. Wyjmujemy z pieca.
krok 4 z 4
Gotowy powidł śliwkowy można od razu przelać do wysterylizowanych słoików i zamknąć pokrywkami. Z wymienionych produktów uzyskuje się dwa półlitrowe słoiki. Przysmak jest gotowy do spożycia. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *