Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przepisy na drugie danie
  3. ➠ Drugie dania na każdy dzień
  4. ➠ Lazania lawasz z PP

Lazania lawasz z PP

0
3789
Kuchnia Włoski
Zawartość kalorii 209,5 kcal
Porcje 5 portowy.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 9,4 gr.
Tłuszcze * 10,3 g
Węglowodany* 21 gr.
* na 100 gr. produkt
Lazania lawasz z PP
Zadowolony

Przygotowanie lasagne bez arkuszy lasagne jest łatwe! Arkusze lasagne można łatwo zastąpić arkuszami lavash. Nie wpłynie to w ogóle na smak, a czas gotowania znacznie się skróci. A na koniec dostaniemy tę samą smaczną, aromatyczną, soczystą lasagne, którą polubisz Ty i Twój dom.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Cebulę myjemy, płuczemy i kroimy w drobną kostkę. Rozprowadzamy do smażenia na rozgrzanej patelni z oliwą z oliwek. Następnie połóż mięso mielone na cebulę, sól, pieprz i gotuj pod przykryciem do miękkości, nie zapominając o od czasu do czasu mieszaniu.
krok 2 z 8
Opłucz pomidory, pokrój w dużą kostkę i włóż do rondla. Stawiamy na średnim ogniu i dusimy do miękkości. Gdy pomidory da się zmielić widelcem – mielimy je przez sito – mamy przepyszny naturalny przecier pomidorowy.
krok 3 z 8
Dodaj przecier pomidorowy do mięsa mielonego, dodaj przyprawy do mięsa mielonego, wszystko dobrze wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, aby nadmiar płynu wyparował.
krok 4 z 8
Zacznijmy robić sos beszamelowy. W rondelku roztopić masło, następnie dodać do niego mąkę i trochę podsmażyć.
krok 5 z 8
Do rondla wlej mleko i dokładnie wymieszaj trzepaczką, aż masa będzie całkowicie jednorodna. Sos gotujemy na małym ogniu, cały czas mieszając, aż zgęstnieje. Następnie dodaj do sosu sól, gałkę muszkatołową i 50 gramów drobno startego sera. Dobrze wymieszaj i zdejmij z ognia.
krok 6 z 8
Zaczynamy składać lasagne: na dno formy posmarowanej oliwą z oliwek wkładamy kawałek chleba pita. Posmaruj sosem beszamelowym i posmaruj mięsem mielonym. Przykryj mięso mielone kolejnym arkuszem chleba pita i w ten sposób ponownie ułóż wszystkie arkusze chleba pita.
krok 7 z 8
Ostatnią warstwą powinien być chleb pita, dobrze obtoczony sosem i posypany serem startym na grubej tarce. Formę z lasagne wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut.
krok 8 z 8
Gotową lasagne wyjmujemy z piekarnika, pozostawiamy do ostygnięcia i posypujemy ziołami. Następnie kroimy na porcje i podajemy. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *