Dom
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik PP na mleku

Mannik PP na mleku

3777

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 123,6 kcal

Porcje 8 portów.

Czas gotowania 75 minut

Białka * 5,2 gr.

Tłuszcze * 2,8 gr.

Węglowodany* 24,4 g

Zadowolony

Mannik to uwielbiany i często przygotowywany deser w każdej rodzinie. Każda gospodyni domowa ma swój ulubiony przepis. Chcę zaproponować prosty przepis na mannę PP w mleku. Miłośnicy słodyczy, którzy przestrzegają zdrowej diety, będą mile zaskoczeni pysznym i zdrowym deserem. Ciasto okazuje się bardzo delikatne, a starość szybko znika. Mannik można upiec na jednej dużej patelni lub w małych foremkach do ciasta.

Składniki

Kasza manna 1 łyżka. jajko 3 szt. Miód smak Krowie mleko 1 łyżka. rodzynki 100 gramów Skórki z cytryny 0,5 szt. Proszek do pieczenia 1 łyżeczka Sól 1 szczypta

Proces gotowania

Przygotuj wszystkie niezbędne produkty do manny.

Dobrze posortuj rodzynki, spłucz wodą i pozostaw do wyschnięcia na ręczniku papierowym.

Do głębokiej miski wsypać kaszę mannę wraz z proszkiem do pieczenia, wymieszać, wlać mleko, dobrze wymieszać i pozostawić do spęcznienia na około pół godziny.

Wbij jajka do głębokiego pojemnika, dodaj sól. Dobrze ubij lub wymieszaj widelcem.

Dodaj do spuchniętej kaszy manny. Dokładnie wymieszać.

Dobrze umyj cytrynę, usuń żółtą skórkę drobną tarką. Dodaj do wynikowego testu. Delikatnie wymieszaj.

Zanurz suszone rodzynki w odrobinie mąki lub skrobi, aby równomiernie rozmieściły się w cieście.

Przygotowane naczynia do pieczenia posmaruj odrobiną oleju (jeśli forma jest silikonowa, nie musisz smarować) lub przykryj pergaminem.

Ostrożnie rozłożyć ciasto i wygładzić silikonową szpatułką. Włóż mannę do dobrze nagrzanego piekarnika na 40 minut. Jeśli masz małe formy, skróć czas gotowania do 25 minut. Piec w 180 stopniach.

Podczas pieczenia manny przygotuj miodowy lukier. Miód rozpuścić w przegotowanej wodzie 1: 1.

Sprawdź gotowość drewnianym szpikulcem. Wyjmij mannę z piekarnika i natychmiast wlej przygotowaną miodową glazurę. Niech ciasto ostygnie, wyjmij z formy.

Przełóż ciasto na talerz. Pokrój mannika na porcje.
Mannik okazuje się bardzo delikatny i lekki. Zaparz aromatyczną herbatę i ciesz się zdrowym deserem!