Naleśniki PP z zsiadłym mlekiem

0
1208
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 209 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 20 minut.
Białka * 8,3 gr.
Tłuszcze * 10 gr.
Węglowodany* 41,6 gr.
Naleśniki PP z zsiadłym mlekiem

Zsiadłe mleko idealnie nadaje się do przygotowania prostych potraw mącznych. Domowe naleśniki wychodzą soczyste i rumiane. Można je podawać na śniadanie przynajmniej codziennie, ponieważ gotowanie zajmuje bardzo mało czasu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Mąkę przesiać przez sito. Dzięki temu ciasto będzie luźniejsze, a naleśniki będą puszyste i puszyste.
krok 2 z 7
Ubijaj jajko, cukier i sól osobno, aż utworzy się zauważalna piana.
krok 3 z 7
Do masy jajecznej wlej zsiadłe mleko, wymieszaj i stopniowo zacznij dodawać mąkę.
krok 4 z 7
Dodając mąkę, ubijaj ciasto trzepaczką. Natychmiast dodaj sodę. Mieszaj ciasto, aż będzie gładkie.
krok 5 z 7
Podgrzej patelnię z masłem i wlej ciasto w postaci naleśników w małych porcjach.
krok 6 z 7
Smaż z każdej strony, aż będzie chrupiąca.
krok 7 z 7
Na talerzu rozkładamy puszyste naleśniki. Podawać na gorąco, można uzupełnić dżemem, jagodami lub ulubionymi syropami. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *