Dom
➠ Przekąski
➠ Przekąski
➠ Naleśniki z serwatki PP

Naleśniki z serwatki PP

2167

Kuchnia europejski

Zawartość kalorii 108,7 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 35 minut

Białka * 4 gr.

Tłuszcze * 0,3 g

Węglowodany* 26,7 g

Zadowolony

Jeśli bardzo lubisz wypieki, ale jednocześnie pilnujesz swojej diety i sylwetki, skorzystaj z mojego przepisu na dietetyczne naleśniki serwatkowe. Przepis jest prosty i szybki w przygotowaniu. Naleśniki są delikatne, smaczne i zdrowe. Pamiętaj, aby to ugotować, a nie pożałujesz!

Składniki

Serum mleczne 200 ml. Mąka ryżowa biała 150 gramów Słodzik smak Proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki

Proces gotowania

Przede wszystkim przygotuj głęboki pojemnik. A następnie przesiej do niego wymaganą ilość mąki ryżowej wraz z proszkiem do pieczenia, dodaj słodzik do smaku. Może to być substytut cukru, miód, cykoria czy syrop z topinamburu. Użyłem słodzika Prebio Sweet.

Wyjmij serum z lodówki i podgrzej trochę w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej, aż będzie ciepłe. Stopniowo dodawać do suchych składników. Dokładnie wymieszać za pomocą trzepaczki lub miksera, aż będzie gładka i jednolita.

Odstawić ciasto na 5-10 minut. Ciasto okaże się dość płynne, ale nie daj się tym przestraszyć, tak powinno być.

Dobrze podgrzej patelnię z grubym dnem na średnim ogniu. Używając łyżki stołowej lub chochli, ostrożnie ułóż ciasto w niewielkiej odległości od siebie.

Jak tylko brzegi naleśników dobrze się zarumienią, a ciasto zgęstnieje na wierzchu, za pomocą silikonowej lub drewnianej szpatułki odwróć naleśniki na drugą stronę i gotuj na złoty kolor. Ułóż gotowe naleśniki na półmisku lub talerzu i podawaj porcjami, w razie potrzeby podawaj niskokaloryczny syrop lub jogurt naturalny.

Ciesz się herbatą!