Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ desery
  3. ➠ desery
  4. ➠ Ciasto z jagodami PP

Ciasto z jagodami PP

0
1377
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 216 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 6,4 gr.
Tłuszcze * 3,8 gr.
Węglowodany* 42,4 g
* na 100 gr. produkt
Ciasto z jagodami PP
Zadowolony

Oto przepis na ciasto z jagodami PP. Do przygotowania deseru zamiast mąki pszennej użyjemy mąki ryżowej, w cieście nie będzie ani kropla oleju. Obecny w recepturze cukier można bezpiecznie zastąpić dowolnym słodzikiem. Nie wpłynie to w żaden sposób na strukturę gotowego ciasta.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Wbij jajka kurze do głębokiego pojemnika. Wlej do nich cukier. W razie potrzeby cukier można zastąpić dowolnym słodzikiem. Ubijaj mikserem na puszystą masę.
krok 2 z 5
Przesiej mąkę ryżową do mieszanki jajek i cukru. Podczas przesiewania mąka jest wzbogacana tlenem, dzięki czemu wypieki są bardziej puszyste. Również podczas przesiewania pozbywamy się gruzu i grudek. Wszystko wymieszaj mikserem.
krok 3 z 5
Ugasić sodę oczyszczoną octem i wlać do ciasta. Dobrze wymieszać.
krok 4 z 5
W przypadku PP Blueberry Pie można użyć świeżych lub mrożonych jagód. Jeśli używasz mrożonych jagód, po prostu pozwól im wcześniej się rozmrozić i odsącz powstały sok. Jeśli używasz świeżych jagód, posortuj je, usuwając wszystkie zanieczyszczenia, a następnie spłucz i osusz, umieszczając je w durszlaku lub kładąc na ręczniku papierowym. Przykryj dno naczynia do pieczenia pergaminem i wlej do niego powstałe ciasto. Połóż jagody na wierzchu. Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30-35 minut.
krok 5 z 5
Gotowe ciasto wyjąć z piekarnika, lekko schłodzić w temperaturze pokojowej (około 10 minut) a następnie wyjąć z formy do pieczenia. Jeśli chcesz, możesz udekorować ciasto cukrem pudrem przed podaniem, ale nie jest to wcale konieczne, ponieważ mamy ciasto PP!
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *