Przezroczysty dżem jabłkowy w powolnej kuchence

0
323
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 289,9 kcal
Porcje 0,5 l.
Czas gotowania 24 minuty
Białka * 0,5 gr.
Tłuszcze * 0,5 gr.
Węglowodany* 71,4 gr.
Przezroczysty dżem jabłkowy w powolnej kuchence

Gdy zrobisz dżem według tego przepisu, na pewno zrobisz go ponownie! Chociaż proces „tworzenia” zajmuje dużo czasu – około jednego dnia, wynik jest tego wart. Słodycz okazuje się bardzo aromatyczna, przyjemna konsystencja i nie wymaga dużego wysiłku. Doskonała opcja na blanki na zimę.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
W tym przepisie używaj owoców o średniej dojrzałości, przejrzałe zamienią się w owsiankę i nie zachowają swojej tekstury.
krok 2 z 5
Jabłka myjemy pod bieżącą wodą, kroimy w plastry średniej grubości, pamiętaj o usunięciu strąków nasiennych i ogonków.
krok 3 z 5
Przenosimy do miski multicooker i przykrywamy cukrem, mieszamy. Kryształki cukru powinny pokrywać wszystkie plasterki bez wyjątku.
krok 4 z 5
Masę cukrowo-jabłkową pozostawiamy na co najmniej 5 godzin, w tym czasie wszystkie plastry będą nasycone i oddadzą sok. Następnie włącz program pieczenia i zagotuj, ciągle mieszając. Gotujemy przez 10-12 minut. Po 12-15 godzinach powtarzamy procedurę gotowania, tylko tym razem gotujemy prawie gotowy dżem przez co najmniej 30 minut.
krok 5 z 5
W efekcie otrzymujemy dżem jabłkowy o bardzo pięknym kolorze. Gotowe danie można spożyć od razu lub zwinąć pod nylonową pokrywką.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *