Bąbelkowe ciasto chrupiące na paszteciki na wrzącej wodzie z jajkiem

0
4365
Kuchnia Kaukaski
Zawartość kalorii 253 kcal
Porcje 12 portów.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 15,1 gr.
Tłuszcze * 14,2 g
Węglowodany* 45,6 gr.
Bąbelkowe ciasto chrupiące na paszteciki na wrzącej wodzie z jajkiem

Cheburek ma wielu fanów. Cienką skorupką i ciekawym kształtem paszteciki różnią się od pasztetów mięsnych. A domowe ciasta z wrzącego ciasta są chrupiące i musujące, nie gorsze niż te zakupione.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Przesiej mąkę do miski, dodaj sól, dodaj olej roślinny i rozbij jajko. Wymieszaj te składniki razem.
krok 2 z 6
Następnie do masy mąki zalać wrzątkiem i szybko wymieszać.
krok 3 z 6
Następnie przystąp do wyrabiania ciasta rękami, wyrabiaj, aż zacznie łatwo odklejać się z rąk.
krok 4 z 6
Ciasto podzielić na kilka części, zwinąć w kulki.
krok 5 z 6
Kulki rozwałkować wałkiem do cienkich ciastek, włożyć nadzienie i zasłonić ciastka.
krok 6 z 6
Przymocuj krawędzie i przejedź je widelcem, aby nie rozpadły się podczas smażenia.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *