Dom
➠ desery
➠ desery
➠ Bujna Charlotte z mlekiem w piekarniku

Bujna Charlotte z mlekiem w piekarniku

926

Kuchnia Niemiecki

Zawartość kalorii 148,1 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 80 minut

Białka * 4 gr.

Tłuszcze * 6,9 gr.

Węglowodany* 24,3 gr.

Zadowolony

Charlotte to wspaniałe domowe ciasto, które jest bardzo łatwe do zrobienia. Bujny, z miękką biszkoptową bazą i soczystymi jabłkami, taki przysmak z pewnością ucieszy domowników. A jeśli posypiesz go cukrem pudrem lub posmarujesz miodem, wyjdzie po prostu rewelacyjnie!

Składniki

jajko 4 rzeczy. Cukier granulowany 120 gramów Mąka 180 gramów Krowie mleko 100 ml Mielony cynamon 0,5 łyżeczki Jabłka 4 rzeczy. Sok cytrynowy 1 łyżka Esencja waniliowa 1 łyżeczka Olej roślinny 1 łyżka

Proces gotowania

Jabłka myjemy, zdejmujemy skórkę i kroimy w cienkie plasterki. Następnie posyp jabłka sokiem z cytryny.

Jajka rozbić do głębokiego pojemnika, dodać cukier granulowany i ubijać mikserem przez około 5-7 minut do uzyskania gęstej masy. Następnie stopniowo dolewaj mleko i ekstrakt waniliowy. Nadal bijemy mikserem.

Mąkę przesiać przez sitko, stopniowo wprowadzać do ciasta. Dodaj cynamon. Wszystko mieszamy mikserem na niskich obrotach.

Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym, wlej 0,5 części ciasta równomierną warstwą. Następnie rozkładamy połowę jabłek, również w równej warstwie.