Dom
➠ desery
➠ desery
➠ Bujna Charlotte z jabłkami na kefirze

Bujna Charlotte z jabłkami na kefirze

524

Kuchnia Niemiecki

Zawartość kalorii 150,1 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 80 minut

Białka * 5,3 gr.

Tłuszcze * 8,8 g

Węglowodany* 28,6 gr.

Zadowolony

Charlotte na kefirze to pachnący przysmak na herbatę. Jabłka nadadzą mu wyjątkowego smaku, a kefir sprawi, że będzie bujny i przewiewny. Takie ciasto można przygotować dla członków rodziny lub na świątecznym stole. Okazuje się, że jest po prostu pyszny!

Składniki

jajko 1 szt. Cukier granulowany 1 łyżka Mąka 1 łyżka. Kefir 120 ml Proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki Jabłka 2 szt. Olej roślinny 1 łyżka

Proces gotowania

Wymieszaj granulowany cukier i jajka i ubijaj mikserem przez 5-7 minut. aż utworzy się gęsta masa.

Kefir podgrzewamy do 40 stopni. Dodaj kefir, mąkę i sodę. Zagnieść ciasto.

Jabłka umyć, obrać, pokroić w cienkie plasterki.

Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym, nie zapominając o bokach. Ciasto wylewamy i wyrównujemy w równej warstwie, na wierzchu układamy jabłka.