Puszyste ciasto do pizzy bez drożdży

0
2151
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 255,2 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 15 minut.
Białka * 10,6 gr.
Tłuszcze * 11 gr.
Węglowodany* 53,4 gr.
Puszyste ciasto do pizzy bez drożdży

Główną zaletą ciasta bez drożdży jest to, że nie trzeba go nalegać. Niemal natychmiast po przygotowaniu jest gotowy do użycia. Ten przepis na ciasto do pizzy również należy do kategorii bezdrożdżowe. Mimo to gotowe ciasto będzie puszyste i miękkie dzięki połączeniu składników i ich odpowiedniej proporcji.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Wyślij jajko kurze do głębokiego pojemnika, lekko ubij trzepaczką. W razie potrzeby dopełnij mieszankę jajek solą, cukrem i sodą oczyszczoną.
krok 2 z 7
Kefir należy lekko podgrzać (do rozgrzania). Wlej kefir do działającego pojemnika.
krok 3 z 7
Po wymieszaniu soda zacznie gasić kwasem uzyskanym z kefiru. Dlatego na powierzchni płynnej bazy pojawi się piana.
krok 4 z 7
Dodaj olej roślinny do powstałej mieszaniny, wymieszaj.
krok 5 z 7
Następnie dodaj przesianą mąkę pszenną do pozostałych składników.
krok 6 z 7
Ugniataj ciasto rękoma, aż będzie gładkie.
krok 7 z 7
Puszyste ciasto do pizzy bez drożdży jest gotowe! Z ciasta przygotowanego według tego przepisu każda pizza okaże się satysfakcjonująca i bardzo smaczna!

Ciesz się posiłkiem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *