Bujne naleśniki na jogurcie owocowym

0
2057
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 199,9 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 25 minut
Białka * 8,5 gr.
Tłuszcze * 8,2 gr.
Węglowodany* 42,8 grama
Bujne naleśniki na jogurcie owocowym

Jeśli nie wiesz, jak szybko i smacznie przygotować śniadanie lub przekąskę, skorzystaj z tego prostego i szalenie pysznego przepisu. Miłośnicy produktów mącznych będą zachwyceni soczystymi naleśnikami przygotowanymi z jogurtem owocowym. Naleśniki są przewiewne i delikatne.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Wbij jajko kurze o temperaturze pokojowej do głębokiego pojemnika, dodaj wymaganą ilość cukru pudru i soli. Używając trzepaczki lub miksera, dobrze ubijaj, aż będzie puszysta, jednorodna.
krok 2 z 7
Jogurt owocowy wcześniej wyjąć z lodówki i podgrzać w temperaturze pokojowej lub w łaźni wodnej do lekkiego ogrzania, następnie dodać do ubitej masy jajecznej. Dobrze wymieszaj trzepaczką lub mikserem.
krok 3 z 7
Dodaj wymaganą ilość mąki pszennej, wcześniej przesianej przez drobne sito. W środku zrób małe wcięcie i wlej sodę oczyszczoną, zahartowaną octem stołowym. Dobrze wymieszaj mikserem lub trzepaczką, aż będzie gładka.
krok 4 z 7
Dobrze rozgrzej patelnię z grubym dnem na maksymalnym ogniu. Następnie wlej niewielką ilość oleju roślinnego. Używając łyżki stołowej, delikatnie ułóż ciasto w pewnej odległości od siebie, równomiernie rozprowadzając je na patelni.
krok 5 z 7
Gdy boki naleśników są dostatecznie wysmażone, a ciasto na wierzchu dobrze się chwyta i zgęstnieje, za pomocą dwóch widelców lub szpatułki odwracamy naleśniki na drugą stronę i smażymy na apetyczny złoty kolor.
krok 6 z 7
Gorące naleśniki układamy na naczyniu lub talerzu, przykrywając je najpierw papierowymi ręcznikami lub serwetkami, aby wchłonął nadmiar oleju.
krok 7 z 7
Podawaj puszyste naleśniki na jogurcie owocowym na stole, dodając ulubiony sos lub wypełniacz - dżem, dżem, mleko skondensowane, syrop lub kwaśną śmietanę.

Ciesz się herbatą!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *