Bujne naleśniki na kefirze z suszonymi drożdżami

0
2000
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 255,1 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 5,9 gr.
Tłuszcze * 5,8 gr.
Węglowodany* 68,5 g
Bujne naleśniki na kefirze z suszonymi drożdżami

Prawdopodobnie każda gospodyni domowa marzy o gotowaniu puszystych i delikatnych naleśników, jak w dzieciństwie z babcią. Bujne naleśniki na kefirze z suszonymi drożdżami to właśnie takie. Spraw, by twoja rodzina była z nimi szczęśliwa, a pewnego dnia twoje dzieci na pewno poproszą Cię o przepis na te naleśniki z dzieciństwa.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 3
Przesiej mąkę do głębokiej miski. Dodać cukier, sól i drożdże, dokładnie wymieszać.
krok 2 z 3
Połącz kefir z olejem roślinnym, wlej do rondla i podpal. Trochę rozgrzewamy kefir i natychmiast usuwamy go z ognia. Podgrzany kefir wlewaj stopniowo do mąki. Zagnieść powstałe ciasto, aż będzie gładkie. Następnie przykryj miskę ściereczką i pozostaw ciasto w ciepłym miejscu na pół godziny do wyrośnięcia.
krok 3 z 3
Po pół godzinie dobrze zagnieść ciasto, podgrzać patelnię, wlać do niej olej roślinny. Łyżką delikatnie rozprowadź ciasto na patelni. Piecz naleśniki z obu stron na złoty kolor. Podawaj gotowe puszyste naleśniki na kefirze z suszonymi drożdżami z dżemem lub kwaśną śmietaną. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *